God Vietnamesisk mat på Davidhall

På Erik Dahlbergsgatan 3 ligger en annan av Davidhalls asiatiska restauranger.

De serverar vällagad och god mat för mellan 100-150 kr.  För 10 kr får man en karaff vatten och ett glas med is . Maten är smakfullt upplagd.

Jag provade en krispig anka med stekt ris och hoisin sås som var fantastiskt god. Ankan var otroligt mör och krispig. Det var en tilltagen portion så ingen behöver gå hungrig från bordet.

Jag provade även  en pankopanerad kyckling med sweetchili sås.

Det är rikligt med kycklingbitar som är spänstiga i köttet med en fräsch panering. Såsen är den konventionella sweetchili såsen som man köper i en glasflaska.  Även om detta var den mer exklusiva varianten av kyckling nuggets som  innehöll riktigt kycklingkött, så blev det ändå lite enahanda att sitta  och tugga i sig 7 st stycken nuggets med en fabrikstillverkad sås. Kycklingbitarna hade en svag smak av lime och citrongräs.

jag tror att den pankofriterade kycklingen skulle gjort sig bättre som förrätt med en hoisinsås. Men tycker du om pankofriterad kyckling så är den väldigt god.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Discover

Sponsor

spot_imgspot_img

Latest

Åsa Fång spelar Matildas mamma i Matilda the Musical

Åsa Fång har tidigare spelat med i Spelman på taket och Pippin på Malmö Opera. Hon har även fått Guldmasken för sin roll som...

Sevärda filmer med spel i fokus

Det finns gott om filmer där ute med olika typer av spel i fokus. Vissa av dem – som de många tv-spelsadaptionerna – har inte...

The Irishman -Ny storfilm från Martin Scorsese

Martin Scorsese har gjort en ny Maffia film värd namnet. Många kan tycka att 3,5 timmar är mycket men är du ett hängivet Scorsese...

Fördelarna med att gråta

Vissa har lätt till tårar medan andra alltid håller ögonen torra – nu visar en ny studie att det tidigare dock är att föredra,...

Åke Arenhill önskade sig alltid 5 minuter till i livet. Lyssna på hans sista radioframträdande

Den kände TV-profilen Åke Arenhill dog natten till torsdagen. Allkonstnären föddes 1920 i Malmö och hans familj tog ett sista farväl i natt. Så sent...