Receptet publicerades första gången 1976 och upphovsmannen lär vara Ove Jacobsson verksam inom flygfrakt.
stek 400 gram kycklinglårfilé
lägg kycklingen i en ugnsfast form
blanda 1 dl chilisås med 2,5 dl matlagningsgrädde och häll det över kycklingen
skiva 2 bananer och lägg det ovanpå kycklingen.
Häll på en dl salta jordnötter .
Sätt ugnen på 225 grader och sätt in det i ugnen ca 20 min